Die durch Schockfrostung haltbar gemachten Produkte werden direkt für den professionellen Einsatz in Unternehmen, Gastronomie oder sozialen Betrieben, wie Schulen und Altersheimen hergestellt. Wichtig dabei ist neben der Einhaltung der HA-Standards auch die kulinarische Komponente.
Die Produkte der Schmanklerei sind auf den Einsatz in Unternehmen, Gastronomie- und Soziale Einrichtungen ausgelegt.
In Unternehmen ohne eigene Kantine kann Mitarbeitern mit dem Konzept der Schmanklerei ein abwechslungsreiches Angebot an Speisen angeboten werden.
Das Speisenangebot in Ihrem Gastronomiebetrieb kann einfach erweitern und auch bei Bedarf rund um die Uhr angeboten werden.
Viele soziale Einrichtungen mit täglichem Menübedarf und Unternehmen vertrauen auf unsere Qualität.
Damit Lebensmittel bei uns verarbeitet werden dürfen, müssen sie grundsätzlich aus qualitativ hochwertiger, regionaler Produktion stammen.Deshalb beziehen wir etwa Milch, Molkereiprodukte und Gemüse von Biobauern aus der unmittelbaren Umgebung von Windorf.
Die Speiseauswahl erfolgt über unsere Homepage im Bestellbereich und wird vor Auslieferung unter Einhaltung strenger Qualitätskriterien frisch zubereitet. Da keine Geschmacksverstärker oder andere Nahrungsmittelergänzungen bei der Produktion der Gerichte verwendet werden, bleiben wichtige Vitamine und Nährstoffe auch nach dem schockfrieren und wiederauftauen erhalten.
Unsere Menüzusammenstellung besteht aus süßen und pikanten Hauptspeisen. Gerne berücksichtigen wir Wünsche nach Diabetiker-Menü und Spezial-Diäten (z.B.: glutenfrei). Unsere Produkte sind natürlich in biologisch abbaubaren und ökologisch freundlichen Verpackungen erhältlich, um die Speisen ohne weitere Probleme zubereiten und die Verpackungen kompostiern zu können
Zur Zeit können Bestellungen mittels des Faxbestellungsformulars erfolgen. Eine Zustellung ist derzeit in Graz und im Bereich von 50km rund um Graz möglich. Die Zustellung erfolgt nach Terminvereinbarung. Die Produkte werden tiefgekühlt geliefert.
Sollten Sie besondere Wünsche hinsichtlich der Speisenauswahl haben, können Sie uns diese gerne mitteilen und wir werden uns bemühen, diese zu erfüllen.